第二十四章 玻璃汤

捱不过去，就仓促让你阿公跟何阿花拜了堂，谁知拜堂之后何阿公又活过来了，就把你阿公送去城里一个药铺做伙计，十四岁，你阿公跟着药铺掌柜的外出采买药材，被土匪抓上山，两年后逃回来，何家又有大变故，何阿花已经另招得女婿上门了！你阿公只好又回去城里药铺干活，后来有军队经过，一个懂中医的军医把他带走了……”

    “原来我阿公还进过军队？”

    “他在军队里也没学到什么，就是因为认识些草药，帮着军医收拾收拾药材罢了。嗯，还兼顾帮一些军官太太递送配好的调理药品，有些需要严格掌控火候、按顺序下药材熬煮的药汤，怕别人做不好，也由他做好，再送去给官太太们。”

    “阿奶，那你和阿公是怎么认识的？”

    莫小曼几乎要问到阿奶脸上去了，她自己没发觉，她看着莫阿奶的眼睛里满满的全是探奇，一闪一闪跟天上的启明星有得比。

    “这个嘛……咳咳！”莫阿奶咳嗽两声，感受到了小曼呼出的热气，有所惊觉地伸手摸摸自己的脸，发现小曼贴靠这么近，又好气又好笑地把她推开：“你这孩子，在煮饭呢，别让灶火熄了，赶紧去看看，添柴火！”

    莫小曼：“……”

    好吧，她不着急，知道阿公阿奶原来真是有故事的，慢慢挖掘呗，生活中得添点乐趣才好玩啊！

    小曼起身往厨房走，阿奶又跟过来，絮絮叨叨地叮咛：“小曼啊，你看看菜畦上还能不能掐一把空心菜？再摘几颗小番茄、青辣椒，你阿公说油罐子里沉着半罐油渣子，就捞两勺出来，掺着这些炒一碟菜，打个玻璃汤，也能招待小客人了！”

    听阿奶说起玻璃汤，小曼忍不住笑了：所谓玻璃汤，就是烧热的菜锅里倒下去半瓢清水煮沸，然后舀一小勺猪油放进去，再放盐，等这锅清水汤倒进汤盆，可以清晰地看到汤面上被油花划拉出一块块不规则的几何图形，还真有玻璃块的样子，这就是“玻璃汤”的由来！

    穷人有穷人的智慧和幽默，一个寡淡清水汤，偏偏取个这么有趣好玩的名头，也是绝了。

    吃晚饭的时候，自个儿留下来不肯回家的小菊表姐忽然犯别扭——她不要吃饭！

    阿奶苦口婆心哄劝着她，小曼倒是略带惊奇地打量小菊两眼：阿公阿奶带着自己离开莫家小院，分得的口粮并不多，前几天请客吃饭还是借了五叔奶家一些米粮，这些天的伙食，除了保证炒菜油水充足，主食都吃的玉米窝头和稀饭，今晚还是因为有小菊，阿奶才让小曼煮白米饭。

    三碗雪白米饭摆放在桌子上，一碟油光滑亮炒空心菜，碧绿之间点缀着红色番茄辣椒、金黄猪油渣，还有那盆能照镜子的漂亮玻璃汤，她小菊居然抵得诱惑，不肯吃！

    真是想不通呢！

    小曼肚子饿了，没力气也不愿意跟小菊磨牙，所以默不作声，撑着下巴等着阿奶自个儿在那里做思想工作，时不时拿起蒲扇在饭菜上挥挥，防止蚊子飞来落进饭菜里。

    正专注于赶蚊子，忽听见一直闷声不响的小菊开口说话了：“舅奶，我要跟小曼一起睡！”

    阿奶和小曼都楞了一下：这什么节奏？在饭桌上呢，肚子还空着，怎么就要睡觉了？