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第一百七十八集:学徒工

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办公室的时候,恰巧龙镇海去外面买东西去了。徐小平习惯性地打开电视,看看央视4套的新闻。

    没想到央视报的第二条新闻,就让徐小平一脸凝重。

    主持人介绍了菲律宾遭受金融危机的状况。菲律宾比索是国际炒家,尤其是索罗斯在泰铢后的第二个攻击目标,原因无他,因为菲律宾最弱。

    就在徐小平来到乌克兰前的一周时间里,菲央行试过4次加息,并宣布放宽比索兑换美元汇率的上落波幅,竭力对抗索罗斯。但毕竟大势已去,无力回天。7月11日,菲央行宣布允许菲律宾比索在更大的幅度内波动,说白了,就是允许跌得更厉害。此话一出,比索瞬间贬值惨不忍睹。

    徐小平拿下眼镜擦了擦,整个办公室只有他在关注这条新闻。他隐隐觉得,这波恶浪,迟早会波及香港,甚至他自己。

    这时候,龙镇海拎着一大袋面包和饼干回来了。

    “徐总,您来啦!我刚下去买点吃的,公司里的人有时候加班会饿。”他把东西放下,走到徐小平跟前,“有什么大新闻吗?”

    “菲律宾比索也倒了。我估计下一个是马来西亚,吉林特。”徐小平又把眼镜戴上。

    龙镇海也变得有点严肃了,“您的预计,正在一点点地变成现实。”

    “是啊!不过不用怕,”徐小平说,“火暂时还烧不到这里。我得先回去,在香港受到影响之前早做准备。”

    “嗯!得把大本营先守好。”龙镇海说,“您先回去吧,这里有我在,您放心。”

    “好!明天我会安排总部给你们打一笔款过来,用作这里的开销。记住,我会打一些港币和美元,你们直接发,让他们先换港币,暂时不要换美元。”

    “为什么?”龙镇海感到不解。

    “很简单。”徐小平笑了笑,“我估计很快美元的汇率,会大涨。”

    第二天一早,徐小平还没起床呢,戈尔波夫就匆匆下床,牙都没刷,直接跑到敖德萨餐厅。

    领班已经在后厨等着了。

    “哦!见鬼!你就是那个新来的?!”领班喝了一口热咖啡,“怎么才来!等你老半天了!走,跟我买菜去!”

    戈尔波夫揉揉眼睛,搓掉一粒粒的眼屎,汗都没擦,跟着领班上了一辆小货车的驾驶室。

    领班一边开车一边给戈尔波夫讲后厨的规矩。

    “听着!我们每天5点半就要去采购当天的新鲜食材,所以你5点就得到!我们要买蔬菜、水果、鱼和家禽。牛肉不用买,他们会直接送过来,都是上等的德国货,味道好极了!”

    戈尔波夫一边看着前方的路,一边听领班在那里滔滔不绝。清晨的阳光倾泻在基辅的林荫大道上,那景色分外的迷人。

    “哦!年轻人,好天气是让你更加努力的工作,不是让你欣赏的!你的工作很满,没工夫闲情逸致!你要买菜,洗菜,切菜!要是菜切得不合大厨的意,你就等着招倒霉吧!他会剥了你的皮!别看他胖乎乎的,似乎脾气不错的样子。做菜你暂时轮不上,你还是个学徒工!不过要时刻留心学!说不定过上几个月,你也能做个烤牛排什么的!最后,最重要的,就是洗碗!恭喜你,年轻人,你有洗不完的碗!而且,要等最后一位客人吃完!”

    戈尔波夫转过头来看看领班那上下翻动的嘴唇,默默地擦掉飞到脸上的吐沫星。

    “好家伙!我还是当个安保公司经理比较好!来这遭什么罪!”

    就在戈尔波夫将一箱箱生菜和西红柿往车上搬的时候,瓦连京来餐厅上班了。

    餐厅的大堂经理给了他一套制服,让他试试合不合身。

    “挺好吗!穿上这个,比你刚进来时帅气多了!”在镜子前,大堂经理反复打量着他。然后带瓦连京熟悉一下餐厅的布局。

    “这是一楼餐厅,桌子上面有号码。楼上都是包间,就2层。”大堂经理一边走一边说,“那后面是洗手间,大门那边是前厅,有休息沙发。那边是花园,有人订座的话,优先安排靠花园的位子,再安排临着大街的,明白吗?”,

    瓦连京连连点头。

    经理带他走上楼梯,在中间的休息平台上停了一会,“这里挂的照片,都是我们餐厅出去的知名人士!你有空仔细看看,有时候要向客人介绍的。”

    瓦连京凑上去瞄了几眼,看到第三照片下面写着:

    “伊凡·瓦西里耶维奇·奥列格议员”
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