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第3578章 硬菜文化

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nbsp;   四个人走出书记办公室,才发现群英市的干部居然都等在走廊里,大概这也算是另类的拍马屁吧。小邓同志有点嘲弄的看向秋文和同志,看来这位上位如此迅速,不只是因为上面需要一个探路的先锋啊!

    就凭聚集干部等在走廊这个细节,小邓同志就对文和同志鄙视至极,就算是拍马屁,要不要这么明显啊?沈明一皱眉却又微微一笑:“群英市的同志太热情!”

    “应该的!”秋文和笑容灿烂,根本看不出上午刚刚被人打脸的样子,“部长难得来一次群英市,大家都渴望聆听您的教诲,只可惜您时间太忙。我们在市委宾馆准备了简单的工作餐,还请部长、王主任和左副秘书长前往用餐,这边请!”

    今天的宴会很简单,不是那种干部大会餐,之前小邓同志经历过几次地方干部大会餐。每一次都是地方主官上任的时候,才搞出偌大阵仗的,今天这些人真心不算多。

    仅仅是群英市四大班子成员,还有像陈怡妃这样群英市的名记者,以及几位看上去年纪有点大的老人。仅仅是这样也足足摆了五桌,小邓同志主角的身份已经完成,所以他选择坐在政府班子中间。

    毕竟小邓同志知道自己是来干嘛的,餐桌上的菜品中规中矩,六菜一汤算不上太过火,也不会有人追究违规。不过这六个菜都是硬菜,没错全都是肉食的硬菜,一点青菜叶子或者蘑菇,不过是小点缀而已。

    在江滨市工作的时候,来自淮阳省的邓华就体会过东北的硬菜文化,不管是什么样的酒席,如果没有硬菜出现在餐桌上,那是主人家或者买单者不够重视客人,那样的请客还不如不请呢。

    没有硬菜出现真的会得罪人,不过像眼前这样满桌子硬菜的饭局也不多见,毕竟还是有人吃素的么。桌子中间那一锅汤,实际上也是东北名菜,白肉酸菜炖粉条。

    没错的确是用锅上来的,里面的白肉是农村柴猪的五花肉,白色鲜亮瘦肉紧致,夹起来一块颤颤巍巍仿佛油光闪烁。其实吃到嘴里就知道,这道菜里面的白肉真的不腻人,吃到嘴里鲜香十足入口即化。

    主桌那边开始敬酒,小王同志却开始享用美食,另一道名菜应该是小鸡炖蘑菇,别小瞧点缀的蘑菇,这蘑菇是山里的榛蘑,味道最香的蘑菇之一,野生榛蘑产量极少也极为美味。

    不过这道菜有点问题呀,那肉块邓华怎么看也不像是鸡肉,夹一块送到嘴里慢慢咀嚼忽然道:“这个味道这个口感,不会是飞龙吧?”

    同桌的市政府秘书长韩春风脸色一僵,飞龙学名花尾榛鸡,是松鸡科鸟类中分布最广、最为常见的一个种,但是自20世纪30年代以后,它的栖息地日趋缩小,被割裂成不连续的岛状或带状,生活在欧洲各国的种群都有不同程度的下降,有些地方已经灭绝。

    生活于东北的花尾榛鸡在满语中被叫做“斐耶楞古”,意思是“树上的鸡”,后来取其谐音,称为“飞龙”。因为它的肉味芳香、鲜美,成为东北地区主要的狩猎鸟类,从清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟,进贡给皇帝作美味佳肴。
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